蛋价下调+成本飙升，蛋鸡养殖业遭遇“倒春寒”
据期货日报，根据北京新发地农产品批发市场价格，春节前鸡蛋批发价最高冲到5.0元/斤左右，而2月下旬已跌至3.8元/斤，鸡蛋批发商表示蛋价已接近成本线。在经过长达近五年的长盈利周期之后，2025年蛋鸡养殖行业可能面临生存困局。
供强需弱 养殖行业整体利润水平下滑
一德期货生鲜畜牧产业分析师侯晓瑞表示：“鸡蛋价格在春节后跌至成本线以下，前期高利润+高补栏带来的供应过剩有所显现，产业的乐观心态在一定程度上受到影响，但由于亏损时间偏早且持续时间不长，老鸡淘汰情绪不高，但低蛋价触发市场换羽热情，部分养殖户通过换羽方式度过当前需求淡季。随着2024年下半年补栏的鸡苗陆续开产，4—5月供应端压力将再次显现，蛋鸡存栏将超过当前水平，蛋鸡养殖行业将再次陷入亏损泥潭。”
据五矿期货农产品分析师王俊介绍，由于去年养殖成本偏低，养殖利润尚可，当前鸡蛋供应还在增加；需求方面，春节后是传统的蛋白产品消费淡季，市场需求季节性走弱，供强需弱导致整体价格表现偏弱。
增本价跌 养殖行业面临“双重风险”
中信建投期货养殖分析师魏鑫表示，春节后禽畜产品需求回落，其中蛋价回落速度较快，春节期间鸡蛋出现一定累库，且鸡蛋销售的即时压力较大，春节后供增需减，价格会快速下跌以达到供需平衡。
同时饲料及蛋鸡苗价格上行，据魏鑫介绍，饲料价格变化的主要原因是供应偏紧，鸡苗价格在长期利润刺激下表现偏强是正常现象。上游产品价格上行势必对后市养殖利润产生一定压力，尤其是目前仔猪价格较高，如果后市饲料价格继续上行，则可能对养殖端形成双重打击。
侯晓瑞认为，目前蛋白市场整体供应过剩、产能去化缓慢，只有经过价格长期磨底及大面积亏损，行业才能真正实现供给侧改革。
行业分析何时走出“寒冬”
魏鑫认为，禽畜养殖行业未来的亏损程度和持续时间可能成反比。如果能够出现短期深度亏损，导致产能深度去化，则亏损持续时间较短，可能明年就会扭亏为盈。如果产品价格保持在现金流成本附近，产能去化有限，则可能拉长亏损周期，甚至覆盖2026年全年。
王俊认为，对于蛋鸡养殖来说，产业化程度相对较低，转向相对灵活，全面亏损的时间一般不会持续很久。
“对于整个行业来说，通过周期轮转，最终会筛选出养殖效率高、风险管理能力强、资本实力雄厚或生产灵活度高的群体。盈亏的周期波动本身也是成熟行业新陈代谢的一种方式。”魏鑫表示。
来源：期货日报
（转自：蛋品世界WECD）